A szervezetünket ért támadások kivédése érdekében működik az immunrendszerünk. Segít megvédeni szervezetünket a kórokozóktól, vagy épp legyőzni kisebb fertőzéseket. Amennyiben valahol rés lesz ezen a pajzson, sokkal könnyebben betegedhetünk meg. Nagyon sokat segíthetünk, ha egészségesen táplálkozunk, vagy ha antioxidáns védelem segítségével támogatjuk szervezetünket.
Az antioxidáns védelem azt jelenti, hogy a szervezetünket támadó szabadgyököket megpróbáljuk semlegesíteni. Antioxidánst szervezetünk is termel, bár csekély mértékben, ezért fontos, hogy kívülről is bejuttassunk. Sok gyümölcs és zöldség fogyasztásával fedezhetjük a kellő mennyiséget. A különböző antioxidánsok együtt hatnak a legjobban.
Antioxidáns védelem
A különböző betegségek kivédése vagy épp a meglévő legyőzése is az antioxidáns védelemnek köszönhető. Az olyan apró dolgok, mint egy nátha vagy épp a legkomolyabb a rák esetében is fontos szerepet játszanak az antioxidánsok, mivelhogy a legtöbb vitamin egyben antioxidánsak is minősül. Tudósok megállapították, hogy különböző daganatos megbetegedések kivédhetők kellő mennyiségű antioxidáns fogyasztásával. A természetes antioxidánsok segítik legjobban az immunrendszert. A szintetikus antioxidánsok sem rosszak, de korlátlan fogyasztás esetén fennáll a túladagolás veszélye.
Az antioxidáns védelem nélkülözhetetlen szervezetünk számára. E védelem nélkül nagyon hamar öregedne nem csak a bőrünk, hanem belső szerveink is. Egészséges táplálkozással segíthetünk e folyamat megállítása érdekében.